Cừu Drysdale là một giống cừu có nguồn gốc ở New Zealand và được nuôi chủ yếu cho việc lấy len. Tên của chúng bắt nguồn từ tên của tiến sĩ Francis Dry. Vào năm 1931, ông nhận thấy một biến dị di truyền ở một con cừu đực thuộc giống cừu Romney với một tỷ lệ phần trăm rất cao của len thô. Khi lai hai giống cừu Romney và cừu Cheviod dẫn đến một con cừu với rất nhiều loại lông thô, len dài mà những con cừu này phải được cạo sạch hai lần một năm.Nhu cầu từ các nhà sản xuất thảm trong năm 1960 đã gây ra một sự gia tăng về số lượng các con cừu Drysdale trong đàn New Zealand, thảm len Drysdale được sử dụng trong môi trường điện toán nơi tĩnh điện là một vấn đề. Các bầy lớn nhất của giống cừu Drysdale cừu bên ngoài của bản địa New Zealand là của Nathan Drysdale, một nông dân Anh nổi tiếng có trụ sở tại Peterborough.